Degustación de entrantes

GILDA EN VINAGRETA DE VERDURAS

ESPÁRRAGOS CON YEMA DE HUEVO Y PECORINO

PASTA A LA CARBONARA DE PUERRO

Principal a elegir

BACALAO SKREI AL PIL-PIL

PIMIENTOS RELLENOS DE CARRILLERA

Postre

YOGURT CREMOSO CON COULIS DE FRESA

TORRIJA DE BRIOCHE CARAMELIZADA CON CREMA PASTELERA

BODEGA

Vino tinto Crianza (D.O. CA. Rioja)
Vino blanco (D.O Rueda)
Vino rosado (D.O Navarra)

CERVEZA

18/70 La Rubia
El Águila sin filtrar

AGUA KM CERO

BOLLO DE PAN

P.V.P 19,50€