Degustación de entrantes

NIGIRI DE LANGOSTINOS RELLENO DE MOUSSE DE TXANGURRO

ENSALADA DE PUNTALETTE CON QUESO DE CABRA Y ANTXOAS

CREMA DE GUISANTES CON MENTA Y JALAPEÑOS

Principal a elegir

LUBINA A LA ONDARRESA CON PILPIL Y CALABAZA ASADA

SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANA ASADA Y SALSA DE CARNE

Postre a elegir

MOUSSE DE MARACUYÁ

HOJALDRE RELLENO DE TOFFE

BODEGA

Vino tinto Crianza (D.O. CA. Rioja)

Vino blanco (D.O Rueda)

Vino rosado (D.O Navarra)

1 pieza de pan por persona

P.V.P 19,50€

IVA incluido

* Servicio de pan adicional 1,5€*

** El servicio en terraza tiene un coste de 1€ adicional **