Degustación de entrantes

ENSALADILLA RUSA CON MEJILLONES EN ESCABECHE

MINICANELON DE CODILLO CON CREMA DE ZANAHORIA

HUEVO A 65º CON CREMA DE ACELGAS Y SU PENCA FRITA

Principal a elegir

LUBINA CON PATATAS PANADERAS Y PIL.PIL

SOLOMILLO DE CERDO CON GUANCIALE, PURÉ DE PERAS Y SALSA DE PIMIENTA

Postre a elegir

BIZCOCHO CON TOFE DE CROISSANT

CREMA DE QUESO, TIERRA DE NUECES Y MANZANA ASADA

BODEGA

Vino tinto Crianza (D.O. CA. Rioja)

Vino blanco (D.O Rueda)

Vino rosado (D.O Navarra)

1 pieza de pan por persona

P.V.P 19,50€

IVA incluido

* Servicio de pan adicional 1,5€*

** El servicio en terraza tiene un coste de 1€ adicional **